Капитальный ремонт столовой в Санкт-Петербурге

Столовая – одно из немногих мест, где можно покушать не только быстро, но и достаточно вкусно, недорого. Основная проблема большинства таких заведений в Санкт-Петербурге – отсутствие приятного интерьера, отпугивающая обстановка в целом и нередко – антисанитарные условия, чего допускать в заведениях общественного питания категорически нельзя. И если вы решили взяться за капитальный ремонт школы или столовой в Питере – обращайтесь к профессионалам своего дела – в компанию «Строймонтажрегион». Мы предлагаем одни из самых доступных цен, выгодные условия сотрудничества и адекватные расценки на строительные и отделочные материалы, так как сотрудничаем с большинством производителей и имеем большие скидки.

Столовые уже давно стали местом, где можно быстро покушать – во время обеденного перерыва на работе, студентам. Также имеются и столовые премиального класса, куда заходят люди на бизнес-ланч. Вне зависимости от класса заведения, необходимо чтобы в нем все было на идеальном уровне – от самой кухни, где готовится пища до помещения, где сидят гости.

Первоклассный сервис или эстетичность

Не нужно выбирать одно из. Необходим и первоклассный сервис со стороны персонала, и вкусные, свежи блюда, и приятный интерьер внутри. Поэтому если вам нужно выполнить капитальный ремонт помещения под столовую в СПб стоит обратиться в нашу компанию. Мы уже неоднократно делали проекты подобного характера в Санкт-Петербурге и с удовольствием возьмемся за очередной, гарантируя то, что клиент получит желаемый результат!

Долгие годы мы занимаемся отделочными работами, капитальным ремонтом различных помещений, учреждений и знаем, как сделать ваш бизнес более прибыльным – создав уникальный, неповторимый и функциональный дизайн-проект. Такой, что даже в столовую люди будут возвращаться день ото дня, зная, что здесь приятно посидеть, а накормят всегда не только быстро, но и вкусно!

С чего начать ремонт

Хотите увидеть кухню с профессиональным ремонтом – обращайтесь к профессионалам, отвечающим за свои слова. Важно, чтобы и кухня, и сама столовая полностью соответствовали всевозможным установленным стандартам. Но и эстетическую составляющую никто не отменял. Мы можем гарантировать, что все работы будут выполнены в обозначенные сроки и за разумную плату. Поэтому если вы хотите, чтобы все было сделано качественно и на совесть – добро пожаловать в компанию «Строймонтажрегион». Мы обязательно приятно удивим вас!

На все типы работ распространяется длительная гарантия, письменная. Мы работаем исключительно по договору. Процесс выглядит следующим образом:

• Обращаетесь к нам.
• Консультируем по интересующим вопросам.
• Выезжаем для составления сметы.
• Если заказчика все устраивает, заключаем договор на оказание услуг по ремонту столовой.
• Принимаемся за работу.
• Показываем результаты на каждом из этапов.
• Клиент принимает работу.

В том случае, если у заказчика возникли дополнительные пожелания, ранее не прописанные в договоре, мы можем предложить еще один простой вариант – воспользоваться дополнительным соглашением и его прикрепить к основным договоренностям. Благодаря данному подходу все наши клиенты получают гарантии того, что работы будут выполнены качественно и в назначенные сроки.

А начинать ремонт лучше с обращения к нам. Связаться можете любым из наиболее комфортных способов. Например, можете позвонить по указанному на сайте номеру телефона или заполнить форму обратной связи. В последнем случае мы самостоятельно перезвоним вам. Уже по телефону можно согласовать базовые детали и на их основе сообщить заказчику примерную стоимость работ, после составления сметы – окончательную.

Сколько стоит ремонт

Стоимость ремонтных работ может варьироваться достаточно сильно. На это влияют сразу несколько факторов:

• Объем работ. Зависит от квадратуры помещений, пожеланий заказчика и используемых материалов.
• Материалы. Используемые стройматериалы сильно отражаются на конечном ценнике. Соответственно, чем дешевле материал, тем меньше общая стоимость и наоборот. Но в сфере общепита использовать самые дешевые не получится – в ином случае ремонт придется производить достаточно часто.

Обращаясь к нам, вы можете рассчитывать на одни из наиболее доступных цен. Мы готовы предложить вам не только качество, но и доступность. Знаем, что такое сроки и не нарушаем их, идем на уступки заказчикам и делаем отличные скидки.

Выбирая «Строймонтажрегион», вы выбираете надежного партнера. На все типы услуг по ремонту столовых в Санкт-Петербурге мы предоставляем длительные письменные гарантии – с нами вам беспокоиться не о чем!

Строительная компания «Строймонтажрегион» выполняет комплексные услуги по капитальному ремонту столовых в Санкт-Петербурге. Мы готовы реализовать проект любой сложности, вне зависимости от особенностей помещения и требований к его оформлению. Богатый опыт работы в этой сфере позволяет нам гарантировать безупречное качество работ, а также оперативность их проведения в полном соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами, положениями СНиП и ГОСТ.

Зачем нужен ремонт столовых

Основной проблемой действующих в Санкт-Петербурге заведений такого типа является скудность интерьера, а нередко — неудовлетворительное состояние отделки. Вплоть до нарушения санитарных норм, что чревато закрытием объекта и штрафами для его собственника. Важно отметить, что существует множество форматов предприятий подобного типа: это заводские столовые, пункты быстрого питания при гостиницах и бизнес-центрах, обособленные заведения, предназначенные исключительно для проведения банкетов и торжеств.

Капитальный ремонт столовой на предприятии или заведения открытого для всех формата позволяет решить сразу множество задач:

• сделать интерьер помещения привлекательнее, что способствует увеличению общего количества гостей;
• выполнить зонирование зала для более эффективного использования свободного места;
• организовать удобное и эргономичное расположение оборудования на кухне;
• обеспечить полное соответствие заведения санитарным нормам и требованиями.

Все эти задачи можно выполнить лишь при одном условии — участии квалифицированных строителей и отделочников, монтажников инженерных систем и оборудования. Довольно часто собственники помещений пытаются провести ремонтные работы своими руками или привлечь к ним неквалифицированных мастеров. В итоге становится только хуже — интерьер столовой из просто требующего ремонта превращается в отталкивающий, кухонное оборудование работает с перебоями из-за неправильной организации инженерных сетей, площади в зале и на кухне используются неэффективно, а про соответствие санитарными нормами вообще говорить не приходится.

В итоге выручка предприятия критически падает, возникают задолженности, заведение закрывается. Всего этого легко можно было бы избежать, изначально доверившись специалистам, в совершенстве знающим особенности проведения ремонта на объектах общественного питания и требования к проводимым работам.

Когда нужен капремонт столовой

Многое зависит от интенсивности эксплуатации, особенностей расположения и деятельности объекта. К примеру, ремонт столовой на заводе нет необходимости проводить слишком часто: главное, чтобы были соблюдены санитарно-гигиенические нормы, в подаваемые блюда были вкусными. Ведь заводскими заведениями уже сформирована клиентская база, которая регулярно будет приходить на завтрак и обед. Что касается ремонта столовых в гостиницах и бизнес-центрах, то их внешнему виду необходимо предъявлять самые серьёзные требования. В таких заведениях размер выручки зависит от совокупности факторов: стоимости блюд и их вкусовых качеств, удобства их посещения, привлекательности интерьера.

Задуматься о проведении капремонта предприятия общепита стоит в следующих случаях:

• Когда было приобретено помещение и возникло желание сделать в нём столовую. Это довольно распространённая практика, тем более что пустующих нежилых помещений в Санкт-Петербурге предостаточно. Но для запуска предприятия и приёма гостей нужно соответствующим образом всё подготовить.
• Если требуется обеспечить соответствие объекта общепита санитарным нормам и правилам, требованиям противопожарной безопасности. Как правило, собственники приходят к этому решению не самостоятельно, а под давлением надзорных органов.
• По причине износа основных конструктивных элементов здания, неудовлетворительного состояния внутренней и внешней отделки, коммуникаций. В этом случае капремонт является единственным возможным решением, позволяющим продлить срок эксплуатации столовой.
• В рамках проведения ребрендинга или смены формата заведения. Эти процедуры подразумевают глобальное изменение внешнего вида и внутреннего убранства столовой, включая перепланировку и полное обновление оборудования.
• В рамках модернизации. Это установка нового технического оснащения, монтаж или реорганизация систем коммуникаций, а в некоторых случаях перепланировка.
• При покупке или аренде столовой. Смена владельца неизбежно влечёт за собой необходимость кардинальных изменений, поэтому при приобретении нового помещения услуги ремонта, как никогда, актуальны. Это правило относится не только к объектам общепита, но и к практически любому виду бизнеса.

Также не стоит исключать необходимость в капитальном ремонте столовой, вызванную её частичным повреждением или разрушением. К примеру, в результате массовых беспорядков, природных катаклизмов. Либо аварий, опять же спровоцированных неудовлетворительной работой инженерных систем и оборудования.

С чего начать капитальный ремонт столовой

Как и любой вид строительных и ремонтных работ, облагораживание заведения общепита следуют начать с разработки концепции. Несмотря на то что объекты такого типа не отличаются эффектным дизайном, соблюдать основные правила эстетики при оформлении всё же следует — зал с приятным и продуманным интерьером гораздо больше привлечёт клиентов, нежели обшарпанное и невзрачное помещение.

Но основное внимание следует уделить нормативным требованиям. А именно:

1. Нормам санитарно-эпидемиологической службы: использовать одобренные СанПин отделочные материалы и оборудование.
2. Требованиям к качеству освещения. На объектах общепита используется 2 источника света: общее и рабочее освещение. Также существуют отдельные нормы по световому потоку, световой температуре и интенсивности мерцания ламп.
3. Правилам противопожарной безопасности. Они обязывают обустраивать аварийные выходы, устанавливать указатели эвакуационных путей, средства автоматической пожарной сигнализации и оповещения людей о пожаре.

Разработать идеальный проект и учесть при этом требования всех руководящих документов может только специалист с соответствующей подготовкой. Инженеры компании «Строймонтажрегион» обладают богатым опытом проектирования в этой сфере и смогут разработать оптимальное решение для предприятия общественного питания, вне зависимости от его типа.

Этапы капремонта столовой

Сотрудничество с компанией «Строймонтажрегион» позволит вам избежать всех организационных вопросов, связанных с проведением ремонтных работ. Взаимодействие с нами приводится по абсолютно прозрачной и несложной схеме:

1. Вы обращаетесь к нам за консультацией. Сделать это можно, позвонив нам по телефону, написав письмо нам по электронной почте или заказав обратный звонок представителя компании, заполнив специальную форму.
2. После консультации и уточнения всех условий нужно будет согласовать выезд инженера на объект. Специалистом тщательно инспектируется помещение, уточняется ряд нюансов, оценивается состояние внешней и внутренней отделки, конструктивных элементов здания и степень его износа.
3. Далее нашими сотрудниками производится разработка проекта и расчёт сметной стоимости работ. Проектная документация и смета на ремонт столовой согласовываются с заказчиком, определяется порядок и график работ.
4. Заключается договор, в котором полностью оговариваются все нюансы ремонта, включая сроки и стоимость, ответственность сторон.
5. На следующем этапе наши работники приступают к ремонтным процедурам.
6. По окончании работ мы сдаём готовый объект заказчику с составлением акта приема-передачи, принимаем на себя гарантийные обязательства.

Услуги по ремонту столовых в бизнес-центрах, гостиницах и на предприятиях включают в себя следующие виды работ:

• реставрация и замена изношенных основных конструктивных элементов здания;
• перепланировка помещений, в том числе с согласованием с контролирующими органами;
• замена оконных конструкций: традиционно используются пластиковые окна как наиболее распространённые, доступные и простые в монтаже;
• установка дверей. Широко применяются пластиковые и алюминиевые двери, но также встречаются утеплённые и усиленные металлические входные группы;
• монтаж инженерных систем (отопления, вентиляции, кондиционирования, водоснабжения и канализации) в полном соответствии с нормативами;
• обязательная организация вытяжки над тепловым кухонным оборудованием;
• монтаж электропроводки, систем сигнализации и связи, слаботочных электросетей;
• выравнивание поверхностей пола, стен и потолка;
• финишная отделка стен: это может быть побелка, покраска, установка стеновых панелей;
• монтаж напольного покрытия: традиционно используется керамогранитная плитка;
• обустройство потолков с помощью подвесных систем типа Армстронг;
• установка и подключение кухонного оборудования, витрин;
• обустройство зала: планирование и расстановка мебели, витрин, зоны обслуживания посетителей.

Если в ходе ремонтных работ у заказчика возникнут дополнительные пожелания, не обозначенные в проектной документации, то стоимость выполнения задачи будет рассчитываться отдельно и оплачиваться заказчиком на основании дополнительного соглашения, заключаемого сторонами.
Мы же, в свою очередь, гарантируем, что первоначальная смета на ремонт столовой не будет изменена в ходе работ.

Ремонт столовой на предприятии

Объекты общепита этого типа не требовательны к качеству ремонта и богатству внутренней отделки. Главным является соблюдение следующих условий:

• Минимальные затраты на оформление интерьера. Рабочих, пришедших на обед, мало интересует роспись стен, прочие интерьерные украшения — им важно в отведённые 40–60 минут закончить приём пищи, затем вернуться на работу.
• Полное отсутствие рекламы. Как правило, предприятия такого типа имеют чётко определённый и практически не меняющийся круг гостей. Поэтому они не нуждаются в рекламных конструкциях — максимум вывеска, положенная по закону.
• Практичное размещение столиков. Основная цель столовой на заводе — получить как можно больше прибыли при минимальных затратах. Поэтому столики должны быть расположены максимально эргономично для обеспечения большего числа посадочных мест.
• Недорогая, но прочная и надёжная мебель. Традиционно используются квадратные столы, лишённые дизайнерских изысков и стулья. Для раздачи используется недорогая посуда.

Стоимость ремонта столовых для заводов наиболее низкая в этой сфере. Многие владельцы бизнеса в целях дополнительной экономии приобретают бывшее в употреблении кухонное и холодильное оборудование, витрины. Но здесь важно не впасть в крайний минимализм, чтобы он не шёл в ущерб качеству обслуживания и удобству для гостей. Иначе даже территориально привязанные посетители станут искать другие пункты питания.

Ремонт столовой в гостинице

Предприятия общепита при гостиничных комплексах и базах отдыха представляют собой нечто среднее между кафе и столовой. Типичное «столовское» самообслуживание сочетается в них с приятным, продуманным и красиво оформленным интерьером, практичной и удобной мебелью среднего и высокого класса, богатым выбором блюд. Для ремонта столовой в гостинице обычно используют хорошие отделочные материалы приятных тонов, могут встречаться элементы декора. Для интерьера характерен продуманный дизайн и максимально возможный для такого типа заведений общепита уровень удобства.

Ремонт столовой в бизнес-центре

Общественные пункты питания при торговых центрах и бизнес-центрах имеют немало общего. Для них характерно:

• высокое качество отделки и продуманность интерьерного решения;
• богатый выбор блюд различного ценового диапазона с обязательным бизнес-ланчем;
• наличие беспроводного доступа к интернету;
• тщательно спланированная планировка и удобное размещение столиков.

Интерьер столовых такого класса нередко разрабатывается с участием профессиональных дизайнеров и архитекторов. По сути, это нечто среднее между кафе и рестораном самообслуживания. Поэтому к ремонту столовых в бизнес-центрах нужно подходить со всей ответственностью, а доверять эти работы исключительно профессионалам.

Стоимость наших услуг

Важно понимать, что смета на ремонт столовой рассчитывается нашими специалистами индивидуально и зависит от нескольких факторов:

1. Объёма работ. Они, в свою очередь, зависят от площади помещения, пожеланий и требований заказчика, формата столовой, количества проводимых мероприятий по ремонту.
2. Типа используемых стройматериалов. Причём на них настоятельно рекомендуется не экономить — в противном случае ремонт в столовой придётся проводить регулярно. Но и слишком дорогие строительные и отделочные материалы также использовать не стоит — формату этого заведения общепита они явно не будут соответствовать.
3. Срочности ремонтных работ. При необходимости мы можем организовать круглосуточное проведение ремонта, но стоимость такой услуги традиционно выше. Ведь будет задействована не одна, а сразу несколько строительных бригад, работающих посменно.
4. Выбранного интерьерного решения. Уникальное авторское оформление интерьера будет не только дороже, но и в реализации занимает больше времени. В этой сфере оно используется на объектах, расположенных при гостиницах и бизнес-центрах.
5. Необходимости согласования работ с надзорными органами. Взаимодействие с государственными службами требует тщательной подготовки документов и регулярного общения с их представителями. Сотрудники компании «Строймонтажрегион» готовы взять это на себя за дополнительную плату.

Заказать расчёт сметы на ремонт столовой в Санкт-Петербурге вы можете, отправив заявку нашим специалистам любым удобным для вас способом.

Преимущества обращения к нам

Сотрудничая с компанией «Строймонтажрегион» вы получите уверенность в безупречном качестве работ и неукоснительном соблюдении сроков. Мы предлагаем нашим клиентам:

• официальную гарантию на весь спектр выполненных работ, закреплённый в договоре оказания услуг;
• неукоснительное соблюдение сроков ремонта — это условие также отражается в заключаемом договоре;
• возможность привлечение к процессу проектирования профессионального дизайнера для разработки авторского дизайн-проекта столовой;
• высокое качество ремонта, обусловленное многоступенчатым контролем работ на каждом их этапе;
• проведение всех запланированных мероприятий силами наших штатных специалистов без привлечения субподрядных организаций;
• доступные цены и удобный порядок расчётов, возможность предоставления скидок постоянным заказчикам и сотрудничества на индивидуальных условиях.

Узнать больше о преимуществах выполнения капитального ремонта столовой силами наших специалистов, получить профессиональную консультацию и оформить заявку на выезд инженера для осмотра помещения вы можете, позвонив нам по телефону +7 (931) 225-29-79 или написав нам по адресу Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript..